Weihnachten in den USA!

Der wartet zu Hause auf mich - Danke!

Christmas 2017

Hallihallo an alle fleißigen Leser, ich hoffe, ihr alle hattet ein wunderschönes Weihnachtsfest, habt gut gegessen und die Zeit mit Euren Familien genossen! 

Nach langer Abstinenz auf meiner Utah-Seite möchte ich wieder etwas posten und Euch noch ein paar Einträge mit weiteren tollen Fotos schreiben, bevor meine Zeit in Utah zu Ende geht. Ich war sehr sehr viel unterwegs und habe mir viel angeschaut, bin sehr viel gewandert, habe viel über Utah und die Geschichte des Westens gelernt, hatte mehrere liebe Besucher und nun warten mittlerweile tausende Fotos auf meiner Festplatte, auf dass ihr sie endlich zu sehen bekommt. 

Dadurch, dass ich meist alleine und lange wandere, habe ich viel Zeit, komplett abzuschalten, die Natur in vollen Zügen zu genießen und alles in mich aufzusaugen. Das hat mir so gut getan, dass zu meinem großen Erstauen nach 2-3 Monaten sämtliche Nahrungsmittelallergien verschwunden sind! Ich achte schon noch sehr darauf, was ich esse, aber ich kann wieder Weizenprodukte essen, sogar Milchprodukte - was ja seit 10 Jahren nicht mehr ging! Und zu meiner allergrößten Verwunderung vertrage ich hier Zimt! Darauf war ich sehr allergisch, leider, und ich hätte nie gedacht, dass das mal wieder weg geht! Unglaublich! Mein Körper hat sich natürlich auch verändert, ich habe die "Bergsteigermuskeln" an meinen Oberschenkeln so gut gefordert, sodass man die obere Hälfte meines Quadrizeps richtig heraus stehen sieht! Interessant wie sich der Körper von alleine verändert. 

... und weil es mir hier so gut gefällt, hatte ich mich entschieden, meine Volunteerzeit um 2 Monate zu verlängern. Das hieß aber auch, dass ich über Weihnachten hier bleibe, eine Entscheidung, die mir nicht ganz leicht gefallen ist. Aber im Nachhinein muss ich sagen, es war gar nicht mal so schlecht, das "volle Programm" hier zu erleben und Weihnachten auf amerikanisch zu feiern. Nun aber endlich ein paar Bilder!

/

Hi and hello to all you followers out there, I hope you had a wonderful christmas, ate a lot of good food and enjoyed the time with your families! 

After a very long time I wanted to finally post something again and share more of my wonderful pics before my time here in Utah is over. I was travelling a lot, saw a lot, was hiking even more and learned a lot about Utah´s and the Southwest history. I had a few lovely visitors and thousands of pics are waiting now for you to see! 
Since I am hiking mostly alone and long distances, I had a lot of time to completely get away from it all and enjoy nature to the fullest. All together, that was so good for me and to my surprise, after only 2-3 months, all my allergies were gone! I´m still careful about what I eat, but I can eat wheat products again, and even dairy products - what I couldn´t eat since 10 years. And the biggest surprise was that I do tolerate cinnamon here! I was so allergic to cinnamon and I never thought that I could eat cinnamon again. Unbelievable! And of course, my body changed, you can really see my quads! Interesting how the body changes automatically.
... and because I am doing so well here, I decided to extend my visa for 2 more months. But that also meant that I would stay for Christmas, and this decision was not easy. But after all, I didn´t regret to get the whole program over here and to celebrate Christmas the American way. But now finally some pics!

Unser Weihnachtsbaum im Visitor Center - Our Christmas Tree in the VC

Am 8. Dezember kamen die 2.-4. Klässler aus der County-Schule um den Baum zu schmücken und Weihnachtslieder zu singen
/
On December, 8th, the 2nd to 4th graders came to decorate the Christmas tree and to sing some Christmas songs

Dann gab es natürlich auch eine Weihnachtsfeier, mit einigen Spielen und einem Contest, wer das beste Weihnachts-outfit anhat. Die Spiele sind ähnlich denen, die ich kenne, aber die Weihnachts-Shirts waren sehr interessant und kommen ja mittlerweile auch nach Europa. (Ich habe nichts dagegen!)
/
Of course we had a Christmas Party with games and a best Christmas party outfit contest. The games are similar to what I know, however, it was very interesting to see all the Christmas Outfits and this is also starting to be popular in Europe. (I like it!)

Die Cougar Ridge Lodge in Torrey - zur Verfügung gestellt bekommen für die Party. - The Cougar Ridge Lodge in Torrey, our venue.

https://cougarridgelodge.com

Es gab natürlich auch Preise, Amanda zieht die Lose - Of course there were door prices, Amanda is annoucing the next winner

Und die Preise können sich sehen lassen, ein Crock Pot - Schongarer (für pulled pork!) - Prices were great! Crock Pot

Für Pfannkuchen in Kaktusform, wer wollte das nicht schon immer haben! - Pancakes in a form of a cactus, wow! :-D

And the winner is!

Alle, die bis dahin noch nichts gewonnen hatten, hatten die Chance auf Tassen aus dem Park - All who didn´t win yet had another chance for a mug from the park

Auch in den oberen Etagen wird mitgefiebert - Excitement upstairs as well

Best Christmas outfit!

Blick auf die Küche - View to the kitchen

Feuer im Kamin, gemütliche Sofas, wow! - Fire was burning, great cosy sofas, wow!

Links: improvisiert, rechts: Profi - To the left; me last minute, to the right: pro!

Game time!

Wer hat am schnellsten den Socken voll? - Who is first with filling up the stocking?

Es wurde auch noch "Wer bin ich" mit Weihnachtsnamen gespielt, ich war Jack Frost. Und man mußte Süßigkeiten mit großen Backofenhandschuhen aufmachen und die Teammitglieder damit füttern!
/
We played Heads up/Who am I Christmas edition, I was Jack Frost. And another game where we had to feed our team members with chocolate which we had to open with gloves (insulating one for the oven).

Meine Frisur für den Abend - My hair for the night :-D

Einzige Deko bei mir im Haus - The only decoration this year at my home

3 Tage vor Weihnachten dann endlich etwas Schnee! - 3 days before Christmas finally some snow!

Heute mal Truthähne im Schnee - Today: Turkeys in snow

The Castle am Parkeingang mit Spuren von Schnee :-D / The Castle with traces of snow :-D

Am 24.12. dann Christmas Dinner bei Christy, links im Bild / On Christmas Eve, Christmas Dinner at Christy´s, to the left

Es gab selbstgemachte Kartoffelklöße! - Homemade potato dumplings!

... und Schnitzel! :-D

Zum Dessert: Schwarzwälder Kirschtorte und Bratäpfel! - For dessert: Black forest Cherry cake and baked apples!

Kleine Anmerkung zum Essen: die Idee kam nicht von mir! Die Zwei essen gerne deutsch, da sie deutsche Vorfahren haben, wie so viele Amerikaner. Ich habe den Glühwein und die Bratäpfel gemacht.

/

About the food: that was not my idea! The 2 hosts like German food since they have German ancestors, as many Americans. I only made the Glühwein and the baked apples.

Glühwein, suuuuperlecker! - Soooooo delicious!

Cheers!

Katze Chico hat aber lange Haare! - Chico got long hair!

Hier seht ihr meinen Gewinn von der Party: drehbarer Weihnachtsteller, hier mit all meinen kleinen Geschenken und Karten die ich von Kollegen bekommen habe - Here you see what I won at the Christmas party, a rotating Christmas plate, here with all the little gifts and cards I got from my colleagues here.

Mmmmmh, Riesen-Weihnachtscupcake, seht ihr die 3 Figuren, die drin stecken? - Mmmmmh, gigantic Christmascupcake! Do you see the 3 figures in it on top?

Lecker!!

Mein neuer Weihnachtsfavorit: Hershey´s Kisses mit Candy Cane Geschmack - My new Christmas favorite: Hershey´s kisses Candy cane!